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Cheesecake light al pistacchio

Cheesecake light al pistacchio

La Cheesecake è un dolce anglosassone, può essere sia cotta che cruda, ed è composta principalmente da una base biscottata e da una crema di formaggi. Oggi vi proponiamo una rivisitazione, semplicissima e perfetta anche per chi predilige un’alimentazione leggera, o per chi pratica la dieta crudista, in quanto è composta completamente da alimenti “crudi”. …

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Macedonia con albicocche secche, noci e minibarrette di muesli e albicocca Somerset

Macedonia con albicocche secche, noci e minibarrette di muesli e albicocca Somerset La macedonia può essere servita come un fresco dessert dopo una cena, oppure come una merenda leggera. Inoltre in base alla stagione si possono inserire al suo interno frutti diversi. Molto importante è aggiungere alla macedonia ingredienti che valorizzino la frutta contenuta, per …

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